Receitinhas práticas
Hoje resolvi dar uma variada nos posts e trazer umas receitinhas pra dar um tchan (segura!) na sua noite. Hoje teremos bruschetta com caipirinha de lichia. Meus pais prepararam pra gente comer à noite, e acho que vocês vão gostar da dica. É ótimo pra variar um pouco o cardápio, e as receitas são super simples. Curtiu a ideia? Anota aí então:
Caipirinha de Lichia
Ingredientes:
– Gengibre ralado e “espremido”
– Lichia em calda (umas 7)
– Canela em pó
– Hortelã fresca (2 folhas)
– Açúcar a gosto
– Cachaça (ou outra bebida que você quiser)
– Gelo
Modo de fazer:
Espremer umas 5 lichias em uma coqueteleira, adicionar um pouquinho de canela em pó, o gengibre, hortelã, açúcar e uma dose de cachaça e chacoalhar bem. Coar tudo e colocar em um copo com gelo e adicionar pedaços de umas duas lichias pra dar mais gostinho. Voilà! Cuidado só para não exagerar no açúcar, pois a lichia já é bem docinha.
ps: Não coloquei quantidades exatas pois varia do gosto de cada um. O que recomendo é colocar bem pouco gengibre e também pouca canela, pois ambos possuem gosto forte! E assim vai dosando ao seu gosto!
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Ingredientes:
– Pão italiano cortado em fatias e torrado no forno
– Tomate cortado em cubinhos
– Mussarela de búfala
– Alho
– Azeite
– Manjericão
Modo de preparo:
Essa é a receita mais fácil do mundo! Junte os ingredientes e sirva. O truque é esfregar um dente de alho nas fatias do pão torrado pra ficar mais gostoso. Minha mãe põe também Ervas de Provence, que dão um gostinho muito bom.
E aí, gostaram? São receitas super fáceis que você pode aproveitar para fazer quando receber amigos e estiver na pressa, como entrada ou belisquete! 😉 Beijocas!
